Авторский курс

«На уровень выше»

Все о ярусных тортах и современном декоре
Курс, который поможет кондитерам
выйти на новый уровень и зарабатывать больше 💸

Автор - Пастухов Артём

кондитер с 6-летним стажем

Почему мне доверяют?
  • > 6 лет
    опыта в кондитерском деле
  • > 3000 тортов
    сделанных на заказ
  • > 1000 кг
    свадебных тортов
  • > 300 учеников
    прошли онлайн и офлайн уроки под моим руководством
Для кого курс?
для начинающего кондитера, который:
  • Делает однотипные торты и чувствует, что пора расти, но не знает, с чего начать
  • Боится сложных техник и заказов, потому что нет чёткой системы и уверенности в результате
  • Путается в тоннах информации из интернета и устал собирать знания по крупицам
  • Хочет расширить ассортимент и научиться готовить не только простые торты, но и свадебные
  • Мечтает поднять цену за работу, но боится, что клиент не заплатит «за просто торт»
  • Хочет превратить хобби в стабильный источник дохода, но не знает, как сделать первые шаги
для опытного мастера, который:
  • Почувствовал творческий застой и хочет развития
  • Понимает, что может больше, но не хватает знаний и практики для сложных и уникальных заказов
  • Хочет выйти за рамки классики и добавить в своё портфолио современные техники, текстуры, нестандартный декор
  • Стремится повысить чек не количеством заказов, а качеством и уровнем исполнения
  • Хочет, чтобы клиенты говорили «вау», когда видят его работу
Что вы получите после прохождения курса?
  • Уверенность в ярусных тортах — от сборки до доставки
    Научитесь собирать и укреплять многоярусные торты, работать с фальш-ярусами и правильно доставлять такие заказы. Будете полностью готовы к свадьбам и крупным мероприятиям
  • Современные техники оформления, которые «продают» торт ещё до дегустации
    Получите 4 универсальных и трендовых способов покрытия ярусных тортов и научитесь выбирать технику под формат и стиль заказа. Освоите актуальные приёмы декора, которые помогают тортам выглядеть дорого, современно и оригинально
  • Готовые рецептуры и разнообразие ассортимента
    Получите 5 технически карт с рецептурами. Расширите ассортимент и сможете уверенно предлагать больше вариантов клиентам
  • Шанс вернуть полную стоимость курса
    Пройдите челлендж — и получите возможность вернуть деньги за обучение. Дополнительная мотивация дойти до конца и применить знания на практике!
  • Вот такие торты вы уже сможете сделать на обучении!
    Класс! Хочу на курс
  • На курсе вы научитесь не только собирать ярусные торты, но и работать с декором.
    На каждом торте я показываю сразу несколько техник — вы освоите их сочетание и научитесь создавать свои уникальные композиции, а не просто повторять один стиль

И, конечно, сможете поднять цену на торты, брать сложные заказы и выделяться на фоне конкурентов.


Помните, что заработок растёт не за счёт количества, а за счёт уровня🔝

Программа курса
Тарифы
Тариф «Самостоятельный»
старт курса в любое удобное время
  • Все уроки Модулей 1-7
  • Общий чат с участниками
  • Бессрочный доступ к урокам
  • Бонусный Модуль 8 (5 технических карт с проверенными и отработанными рецептурами)
  • Обратная связь на протяжении всего обучения и месяц после него
  • Участие в розыгрыше места на курс, с учетом выполнения всех дз
  • Сертификат после успешной сдачи дз
  • Прямой эфир с автором с разбором ошибок и вопросов


Есть рассрочка. Подробнее по кнопке "записаться на курс"
6 990 р.
ЗАПИСАТЬСЯ НА КУРС
Тариф «Декор»
старт курса 7 июля
Техника декора "Съедобная ткань и драпировка"

Работа с текстурами и трафаретами

Работа с пластичным шоколадом

Техника "Объемный барельеф" на торте

Покрытие велюром
  • Техники работы с вафельной бумагой
  • 4 разных техник покрытия ярусных тортов. Варианты их применения
  • Общий чат с участниками
  • Обратная связь на протяжении всего обучения и месяц после него
  • Бессрочный доступ к урокам


Есть рассрочка. Подробнее по кнопке "записаться на курс"
4 990 р.
ЗАПИСАТЬСЯ НА КУРС
Если возникли вопросы или трудности с оплатой, напишите в службу поддержки любым удобным способом связи ⤵️
Работы и отзывы учеников
Ответы на частые вопросы

Индивидуальный предприниматель Пастухов Артём Вадимович

ОГРНИП - 318665800042894, ИНН - 665801797350

почта online@strong-cakes.ru



Политика конфиденциальности

Публичная оферта

Instagram — проект Meta Platforms Inc., деятельность которой в России запрещена.

Made on
Tilda